Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Juicemanager
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en Juicemanager, der kan lede og udvikle vores juicebar eller juiceproduktionsafdeling. Som Juicemanager vil du have ansvar for den daglige drift, herunder personaleledelse, lagerstyring, kvalitetskontrol og kundeservice. Du skal sikre, at produktionen af juice lever op til virksomhedens standarder for smag, sundhed og hygiejne. Derudover forventes det, at du kan udvikle nye juiceopskrifter og markedsføre produkterne effektivt for at øge salget og kundetilfredsheden. Du vil arbejde tæt sammen med både leverandører og kunder for at sikre en optimal forsyningskæde og en god kundeoplevelse. Det er vigtigt, at du har erfaring med fødevareproduktion og ledelse, samt en passion for sundhed og ernæring. Vi tilbyder en dynamisk arbejdsplads med gode udviklingsmuligheder og et engageret team. Hvis du er en struktureret og kreativ leder med fokus på kvalitet og service, vil vi meget gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lede den daglige drift af juicebaren eller produktionen
- Sikre kvalitet og hygiejne i produktionen
- Udvikle nye juiceopskrifter og produktlinjer
- Styrelse af lager og indkøb af råvarer
- Træne og motivere personale
- Sikre fremragende kundeservice
- Overvåge økonomiske resultater og budgetter
- Implementere sundheds- og sikkerhedsstandarder
- Planlægge og gennemføre markedsføringsaktiviteter
- Samarbejde med leverandører og partnere
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring med ledelse inden for fødevarebranchen
- Kendskab til juiceproduktion og ernæring
- Stærke organisatoriske evner
- Gode kommunikationsevner
- Evne til at arbejde selvstændigt og i team
- Fleksibilitet og problemløsningsevner
- Kendskab til hygiejneregler og fødevaresikkerhed
- Erfaring med budgetstyring
- Passion for sundhed og bæredygtighed
- Relevant uddannelse inden for fødevarer eller ledelse
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan vil du sikre kvaliteten i juiceproduktionen?
- Hvordan håndterer du personaleudfordringer?
- Kan du beskrive en situation, hvor du forbedrede kundeservicen?
- Hvordan arbejder du med produktudvikling?
- Hvordan sikrer du overholdelse af hygiejneregler?
- Hvordan planlægger du lagerstyring?
- Hvordan vil du øge salget i juicebaren?
- Hvilke ledelsesværktøjer foretrækker du at bruge?
